Weber перетворив CES на виставку грилю після того, як у 2020 році вони продемонстрували пелетні грилі Smart Grilling Hub і SmokeFire. Відтоді Weber додав інтелектуальні функції до кількох моделей газових грилів, і на виставці CES він представить ще дві моделі до лінійки Connect. 2024 в Лас-Вегасі.
Розумний пелетний гриль Searwood займе позицію SmokeFire. На додаток до обсмажування при високій температурі та низького та повільного копчення, як це роблять більшість пелетних грилів, цей тип призначений для роботи з відкритою кришкою. Якщо вам потрібно тримати кришку піднятою, ви можете активувати спеціальний режим Searwood. Ви також можете регулювати рівень нагріву від 1 до 10 замість загальної температури гриля. За словами компанії, 7 буде доречним для бекону, 10 можна використовувати, щоб ідеально просмажити стейк, а значення 2 підійде для млинців.
На додаток до більшого вимірювання температури гриля, дисплей пелетного гриля Searwood також показує тривалість приготування та температуру датчика їжі на одній панелі. Рівень пелет також відображається на більшому Searwood 600 XL, що дає вам змогу знати, коли поповнити бункер. Завдяки діапазону температур від 180 до 600 градусів за Фаренгейтом, Сирвуд можна використовувати для різноманітних страв, включаючи продукти, обсмажені на високій температурі, і грудку повільного копчення.
Вебер вирішив використати ту саму конструкцію з литого алюмінію для Searwood, яка використовується в лінійці газових грилів, як частину нової стратегії дизайну. Це не тільки покращує атмосферостійкість, але й сприяє більш рівномірному розподілу тепла. Цей пелетний гриль також має механізм піддона Weber Pull and Clean, який спрощує очищення золи та жиру.
Компанія Weber розширила свої першокласні газові грилі Summit численними інтелектуальними функціями. Раніше клієнтам доводилося купувати модель Genesis, щоб мати доступ до вбудованих покрокових інструкцій Weber Connect і дистанційного моніторингу під час приготування їжі на газі. Компанія значно розширила розумні функції Summit. Тепер ви можете контролювати температуру гриля, вибирати між прямим і непрямим приготуванням, стежити за швидким запуском і попереднім нагріванням тощо за допомогою телефону або великого повнокольорового сенсорного дисплея гриля.
Читайте також: Перший у світі гриль Perfecta на основі штучного інтелекту зробить приготування барбекю без зусиль
На дисплеї буде показано, куди розмістити їжу, щоб отримати правильні результати для вибраного стилю приготування. Щоб увімкнути гриль, потрібно наблизитися до нього та торкнутися один раз, щоб вибрати бажану температуру.
Іншою особливістю є можливість технології SmartControl регулювати подачу газу до певних пальників. Основою SmartControl є інтегрована електронна система газових клапанів, яка постійно визначає наявність полум’я в бройлері та на головних пальниках.
Ціни на дві моделі Searwood 600 і Searwood 600 XL складуть 899 і 1199 доларів відповідно. Порівняно з нинішніми моделями SmokeFire другого покоління компанії, обидві вони дешевші.
Слідкуйте за Homecrux у Новинах Google!